Ingredientes:
100gr de tomate grape
1 colher de sopa de salsinha picada
1 colher de chá de ágar-agar (alga marinha)
100ml de água de coco
4 folhas de hortelã frescas
Modo de preparo
Bata tudo no liquidificador e saboreie. Se preferir, adicione algumas pedras de gelo.