Com polpa adocicada, tem um formato oval e pouca semente. É ótimo para saladas e principalmente para ser utilizado em pizzas por não ter tanta água. O tomate está associado a índices reduzidos de câncer de pâncreas, cervical e próstata. Ele protege o organismo de infecções bacterianas, assim como de perturbações digestivas e pulmonares. Ele age como anti-inflamatório, sendo também muito benéfico para a atividade cerebral.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL | ||
Porção de 50g | ||
Quantidade por porção | %VD(*) | |
Valor Energético | 10kcal= 42KJ | 0% |
Carboidratos | 2,3 g | 1% |
Proteínas | não contém | 0% |
Gorduras Totais | não contém | 0% |
Gorduras Saturadas | não contém | 0% |
Gorduras Trans | não contém | (**) |
Fibra Alimentar | não contém | 0% |
Sódio | 21 mg | 1% |
(*) Valores Diarios com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 KJ. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas . (**) VD não estabelecido. |